【第160回】4月「ワインを楽しむための基礎知識 ~好きこそものの上手なれ~」

山崎吉朗さん@84期

4月講演資料

 

早稲田大学大学院前期課程卒文学修士、東京工業大学博士課程単位取得。
元カリタス女子中学高等学校教諭、元東京大学非常勤講師
一般財団法人日本私学教育研究所主任研究員、一般社団法人日本外国語教育推進機構JACTFL理事長 東洋大学非常勤講師
フランス政府から、パルム・アカデミック(教育功労賞)を2012年に受勲しています。
 
≪講演内容≫
少しだけ知識があればさらに楽しめる事が世の中にはたくさんあります。
その筆頭の一つがワインです。ラベル、飲み方、寝かせ方、葡萄の種類、産地、食事との相性、飲む順番 等々、少しの知識でワインを100倍楽しめます。もっとワインを楽しみましょう。

 

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